셰계를 선도하는 대한민국의 한류

댓글 0 추천 0 2025.02.17 16:24

업체들은 또 코코아 함량을 줄이거나 합성 초콜릿 등 대체재도 찾아 나섰다고 파이낸셜타임스는 전했습니다.

코코아버터·코코아액으로 만드는 일반적인 초콜릿과 달리 합성 초콜릿은 인조 지방을 섞은 코코아파우더로 만드는데, 이 합성 초콜릿 제조가 늘고 있는 추세로 나타났습니다.

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이제 니들도 팜유 유사 초콜렛 먹어라!